東京湾奥ウェーディング&お手軽DIYメインの備忘録的ブログ
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2015-07-22 (水) | 編集 |
先日拾った貝はこうなりました~(* ̄∇ ̄)ノ


アサリの酒蒸し

せっかく嫁さんが作ってくれたのに。。。
砂出ししてから冷蔵庫に入れてたら、アンモニア臭を少し出しちゃったみたい。。。
ちょっと失敗(*´ω`*)ヤッチマッタ…
(ゴメンね…m(__)m)

ここから▼はオヤジの愛情簡単料理。。。
というか、ただ焼いただけ~(* ̄∇ ̄)ノ

ホンビノスは、コンロで焼いてからバター&醤油を少し落として味付け。。。

20150722070938c99.jpg


身もフワッとして、まさに焼きハマグリみたいな感じ♪

最後、アカニシはシンプルに醤油のツボ焼きに。。。

20150722070938d59.jpg

こ、これはまたサイコーに旨い!
めちゃめちゃビールに合います( ^∀^)♪

たぶん、『サザエ』と言って中身だけ出されたら気づかない人もかなりいると思います(*^。^*)

うーむ、酒の肴としてはサイコーですな( v^-゜)♪

つぎは貝獲りメインで行こうかな(  ̄▽ ̄)!!


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