2011-11-11 (金) | 編集 |
天神にある鯛茶漬けで有名な『割烹よし田』に行ってきましたぁ～
鯛茶漬けはシメに頂くとして、その前には思う存分お刺し身を頂くことに｡｡｡
呼子のアオリイカちゃんの姿造り（kgアップでした）｡｡｡大好物なんです
そして、これまで飲んだことがなかった霧島酒造の麦焼酎をチビチビッ｡｡｡
ふつう、九州で霧島酒造と言えば、芋のイメージが強いのですが、ちゃんんと、
麦もあるんですよぉ。
すごく飲みやすいので、チビチビでなく、ゴクゴクになりそうが｡｡｡
そして、これが有名な鯛茶漬け｡｡｡
まずは、漬けになっている鯛だけをお刺し身でそのまま頂きます
つぎに、鯛の身をごはんの上に乗せ、鯛丼で頂きます
ごはんに乗せることで、お刺し身とはぜんぜん違う味が味わえます
そして、さいごにごはんをお代わりしてから、お茶漬けに｡｡｡
これまた不思議、ぜんぜん違う味が味わえます
マイウー！｡｡｡ホントその一言です
う～む、やっぱり料理って奥が深いなぁ～。同じモノで3度も感動できるとは｡｡｡
ランチもやってるみたいですので、鯛茶漬けだけでも食べてみる価値あるかと
思いますよ！
明日は、朝からソル友とプチ遠征予定です。
かなり仕事疲れ溜まってますが
、このHIシーズンにそんなこと言ってられません
ので、潮止まりに昼寝しながら気合いで頑張りま～す！
さ～て、ランカーシーバス獲れるかな～？？
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鯛茶漬けはシメに頂くとして、その前には思う存分お刺し身を頂くことに｡｡｡
呼子のアオリイカちゃんの姿造り（kgアップでした）｡｡｡大好物なんです
そして、これまで飲んだことがなかった霧島酒造の麦焼酎をチビチビッ｡｡｡
ふつう、九州で霧島酒造と言えば、芋のイメージが強いのですが、ちゃんんと、
麦もあるんですよぉ。
すごく飲みやすいので、チビチビでなく、ゴクゴクになりそうが｡｡｡
そして、これが有名な鯛茶漬け｡｡｡
まずは、漬けになっている鯛だけをお刺し身でそのまま頂きます
つぎに、鯛の身をごはんの上に乗せ、鯛丼で頂きます
ごはんに乗せることで、お刺し身とはぜんぜん違う味が味わえます
そして、さいごにごはんをお代わりしてから、お茶漬けに｡｡｡
これまた不思議、ぜんぜん違う味が味わえます
マイウー！｡｡｡ホントその一言です
う～む、やっぱり料理って奥が深いなぁ～。同じモノで3度も感動できるとは｡｡｡
ランチもやってるみたいですので、鯛茶漬けだけでも食べてみる価値あるかと
思いますよ！
明日は、朝からソル友とプチ遠征予定です。
かなり仕事疲れ溜まってますが
、このHIシーズンにそんなこと言ってられませんので、潮止まりに昼寝しながら気合いで頑張りま～す！
さ～て、ランカーシーバス獲れるかな～？？
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この記事へのコメント:
鯛茶漬け、最高に旨そうですね。
これだけでも食べてみたい。。。
名古屋のひつまぶしなんかも3パターンで味の違いを楽しみますよね。
奥が深いです。
これだけでも食べてみたい。。。
名古屋のひつまぶしなんかも3パターンで味の違いを楽しみますよね。
奥が深いです。
2011/11/11(Fri) 23:32 | URL | sho #-[ 編集]
美味しそうな、鯛茶漬けですね～(^^♪
真鯛のいいだしが、たまらなそうですね☆
呼子のイカの活き造りも、見ててとっても食べたくなりました！
(^O^)／
エギングで、釣ってみたいですね♪♪
それと、今回はせっかくお誘い頂いたのに、御一緒出来ずすみません<m(__)m>
学校の期末テスト、(火)～(金)の四日間、頑張って参ります！
大漁になることを、お祈り致します(^O^)／
真鯛のいいだしが、たまらなそうですね☆
呼子のイカの活き造りも、見ててとっても食べたくなりました！
(^O^)／
エギングで、釣ってみたいですね♪♪
それと、今回はせっかくお誘い頂いたのに、御一緒出来ずすみません<m(__)m>
学校の期末テスト、(火)～(金)の四日間、頑張って参ります！
大漁になることを、お祈り致します(^O^)／
2011/11/12(Sat) 15:11 | URL | カジキボーイ #-[ 編集]
これは美味そうですー！
博士は美食家ですね！！
う～～鯛茶漬け、食べたい。
博士は美食家ですね！！
う～～鯛茶漬け、食べたい。
福岡来られた際には、是非、お試しくださいませ～^m^♪
その他の魚介料理もなかなか美味しかったですよ。
ちなみに、和牛もメチャ旨かったです(^0_0^)
その他の魚介料理もなかなか美味しかったですよ。
ちなみに、和牛もメチャ旨かったです(^0_0^)
2011/11/12(Sat) 19:47 | URL | ごんずい博士 #L8AeYI2M[ 編集]
これくらいのサイズであれば、呼子・鷹島あたりに行くと、
なんとか実際に釣れると思いますよ（＾－＾）
ところで、今日は｡｡｡ムフフッ♪でしたぁ
後程ブログUPしますので、乞うご期待！！
テスト頑張ってくださいね～！
なんとか実際に釣れると思いますよ（＾－＾）
ところで、今日は｡｡｡ムフフッ♪でしたぁ
後程ブログUPしますので、乞うご期待！！
テスト頑張ってくださいね～！
2011/11/12(Sat) 19:52 | URL | ごんずい博士 #L8AeYI2M[ 編集]
とにかく食べるの好きなんです｡｡｡
『いただきます』＆『おやすみなさい』って言葉、
大好きです（＾－＾）♪
でも、かなりのメタボになってしまったので、只今
10kgダイエットしようと奮闘中です^m^
『いただきます』＆『おやすみなさい』って言葉、
大好きです（＾－＾）♪
でも、かなりのメタボになってしまったので、只今
10kgダイエットしようと奮闘中です^m^
2011/11/12(Sat) 19:55 | URL | ごんずい博士 #L8AeYI2M[ 編集]
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